Michel Cluizel

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Secteur : Gourmet

Année de création : 1948

Son engagement Go for Good : Environnemental, Local

Ses critères : Les produits ont été fabriqués en France par une marque détentrice du label Entreprise du Patrimoine Vivant. Décerné par l’Etat, ce label distingue les savoir-faire rares, renommés ou ancestraux, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité.

Une partie des produits Go for Good de la chocolaterie Michel Cluizel est issue de l’agriculture biologique. L’agriculture biologique a recours à des pratiques de culture et d’élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Ainsi, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, et limite l’emploi d’intrants.

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Clara Vinh