LES CRITÈRES LOCAUX
Ils répondent à un enjeu de relocalisation des productions.
 

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Produit fabriqué en France

Le critère « fabriqué en France » repose sur deux éléments : 1) le produit doit avoir pris ses caractéristiques essentielles en France et 2) plus de 50 % des coûts de fabrication du produit doivent avoir été dépensés en France. Par exemple, pour une robe, les étapes de coupe, d’assemblage et de confection doivent avoir lieu en France et 50 % du prix de revient doivent avoir été dépensés en France.

Produit du savoir-faire français

Les produits du savoir-faire français répondent aux critères du « fabriqué en France » et ont été en complément produits par des entreprises détenant le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce label décerné par l’Etat distingue les savoir-faire rares, renommés ou ancestraux reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité.

Produit local

Les produits du secteur alimentaire ne sont pas éligibles au critère du « fabriqué en France » mais peuvent se qualifier s’ils sont fabriqués localement, c’est-à-dire dans la région où est situé le magasin.