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Le jardin perché des Galeries Lafayette Haussmann

Au coeur du quartier de l'Opéra, les Galeries Lafayette vous proposent de visiter l'un des jardins les plus spectaculaires de la ville.

Tous les samedis de 15h à 16h, sur le toit des Galeries Lafayette: inscriptions.

 
 

L’agriculture urbaine c’est une histoire de cœur aux Galeries Lafayette, qui remonte à 2015 avec le premier jardin perché sur le toit des Galeries Lafayette Haussmann, suivi d’un autre potager au BHV MARAIS Rivoli et d’un à Annecy. Nous parlons bien d’agriculture urbaine puisque pour chaque potager, c’est en moyenne une surface de plus de 1 000 m² et plus de 10 000 plantes comestibles – fruits et légumes -  cultivées. Grâce à une technologique innovante de panneaux, développée par la start-up Sous les Fraises, la surface cultivée peut être presque doublée par rapport à la surface au sol, l’irrigation se fait en circuit fermé et l’association de cultures permet aux plantes de se protéger et de se développer mutuellement. C’est ainsi un véritable écosystème comestible qui est recréé sur les toits, puis distribués localement sous la marque Farmhouse ou transformé localement par des artisans (sablés apéritifs, bonbons, tisanes ou bières). 

Le Jardin Perché des Galeries Lafayette Haussmann sera ouvert à la visite tous les samedis du mois de septembre de 15h à 16h, sur inscription

Vous pourrez aussi découvrir la démarche et les délicieux produits sur le pop-up dédié du 5 au 19 septembre au RDC à l’entrée du magasin Maison

 
 
 

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