Alexandre Liot, Directeur des Galeries Lafayette Haussmann

 
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"Ce jardin est né d'une démarche écologique et moderne."

Au-dessus du tumulte du boulevard Haussmann, sur le toit des Galeries Lafayette, un jardin de plus de 1200m² accueille 150 variétés de plantes comestibles, soit 18 000 fruits et légumes parmi lesquels on trouve des fraises, des plantes aromatiques, des choux...

L'ambition d'Alexandre Liot, Directeur des Galeries Lafayette Haussmann, est ainsi de donner aux toits parisiens un rôle écologique en créant un grand espace végétalisé au coeur de Paris. Véritable potager suspendu, ce jardin a été conçu par Sous les Fraises, une entreprise d'exploitations maraîchères urbaines, reconstitue un écosystème entier sur le toit du magasin et contribue à réintroduire l'agriculture dans la ville. Aujourd'hui peu ouvert au public, il sera prochainement  rendu plus accessible à l'étage inférieur, pour devenir peu à peu un véritable lieu de vie pour les collaborateur et les clients des Galeries Lafayette Haussmann. 

 

 

 

 
Charlene Vinh